「塩麹　しおこうじ」

今、話題の「塩麹」です♪

ふくいの糀でつくられております

 

生野菜とあえたり、

お肉を少し浸け込むだけで旨味が増し、

お肉は柔らかくなります

 

以前はチューブ入りだったのですが、

箱入りお化粧直しされました

 

ふくいの手みやげに

いかがですか？

 

 

ふくいの「塩麹」をお求めに

がぁでんぱぁく 五湖の駅へ

是非お越しください